黑布林的营养价值介绍|女人吃了效果居然这么好
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黑布林英文名:(black plum)又叫黑布仑或黑李子,属于李子的一种.。果径约4厘米,但颜色稍深,呈黑紫色,口感厚实甘甜,皮微酸,来自美国,新西兰等地引进的。
经常在饭后少量地吃一些黑布林,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精。
黑布林的营养成分
黑李子被列为“五果”之首,据说,黑李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼可酸、抗坏血酸、钾、钠、镁以及多种氨基酸、糖、天门冬素等营养成分。医学界认为,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引饮,祛痰利尿、润肠等作用,能治好些疾病。
经常在饭后少量地吃一些黑李子,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特点,含有大量的游离氨基酸,蛋白质、纤维素等。中国的中医认为它能“清肝除热,活血生精”。
黑布林的营养价值
1:黑布林中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
2:黑布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
3:黑布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
4:含有的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能促进人体生产胶原质,而胶原质能帮助保持皮肤的弹性,花青素还能提高你的短期记忆能力、平衡能力等。
5:黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
黑布林的作用与功效
1、黑布林是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。
2、黑布林可清肝利水,治疗肝硬化腹水。
3、黑布林能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。
4、在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”的记载。黑布林花的养容之功更是奇特,是现代美容不可多得的天然精华,对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。
5、黑布林宜与冰糖炖食,可以润喉开音。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
6、黑布林性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。
黑布林果酱有效祛除女性黑斑
作为“五果之首”的黑布林又叫黑布伦或者黑李子,一开始是从美国、新西兰等地引进的“舶来品”,黑紫色的黑布林咬上一口,甘甜中带点酸味,口感上佳。中医认为黑布林能够“清肝除热,活血生精”。
其实,它与桃子、葡萄、西瓜等水果最大的不同在于:由于黑布林含有大量的氨基酸、蛋白质和纤维素,可以治愈头皮瘙痒、脱发、多屑等毛病。
黑布林的食疗方法
1.黑布林大米粥
配料
黑布林6枚,大米3O克,适量清水。
做法
将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。
功效
养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。
2.美容法
配料
黑布林核2枚,鸡蛋一枚。
做法
将黑布林核去皮研末,加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸,次晨,用清水洗脸,搽抹少许面霜,注意避风,以确保效果。
功效
养颜祛斑,可治女士面部黑斑。
3.黑布林酒
配料
黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。
做法
将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,过滤备用。每次服10毫升,一日2次。
4.黑布林水果布丁
用料
黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。
做法
将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出,直接取用。
5.黑布林果汁
材料
黑布林2个(260g)柠檬小半个、蜂蜜1小匙、冷开水250mL、冰块适量。
做法步骤
1. 将黑布林表皮用少许食用盐搓擦,用大量流动清水冲洗干净后去核切块;柠檬切片用柠檬夹jy取汁备用;2. 将黑布林块投入果汁搅拌机中,加入冷开水、冰块及蜂蜜,搅打25秒钟取出,滤渣后调入柠檬汁即可饮用。
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