读《红楼梦》学古代美人|养生美容法
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古典文学名著《红楼梦》,不仅塑造了众多栩栩如生的艺术形象,也有不少养生保健方法。精通养生之道的曹雪芹,通过对贾府日常生活的细节描写,向人们展示了当时贵族世家如何将中医运用到生活当中,很值得现代人借鉴和参考。
黛玉:合欢花酒祛风祛寒冰糖燕窝滋阴补气
第38回:因螃蟹生寒,黛玉体弱,才“吃了一点子”,就觉得“心口微微疼”,赶紧喝热酒来压,于是,喝了烫过的合欢花酒。
中医解析:食物有寒、热属,性,吃得过寒,会使湿气在体内凝聚,过热则脏腑容易上火,最好多吃性温平和的食物。螃蟹陛寒,黛玉吃的蟹黄又属于高脂肪、高蛋白食物,不易消化。而酒性最热,烫过的酒喝下去发散得快,可以疏通血脉、祛风祛寒,中和螃蟹散在体内的寒气。
第45回:薛宝钗推荐林黛玉吃冰糖燕窝粥调养身体,说这“比药还强,最是滋阴补气的”。
中医解析:林黛玉的病,历来被认为是肺痨,就是典型的肺阴虚。燕窝药性甘、平,能益气养阴,最补肺、肾、胃,特别适合肺阴虚患者食用。偏阴虚者都可常食燕窝粥,也适合普通人群保健食用。专家提醒,科学的药补应在中圆耐旨导下进行,并根据气候和人体状况的变化适时地对补方做出调整。
宝钗:适量运动活血行气
第67回:薛宝钗劝林黛玉:“妹妹若觉得身子不爽快,倒要自己勉强挣扎着出来各处走走逛逛,散散心,比在屋里闷坐着到底好些。我那两日不是觉得发懒,浑身发热,怕病,因此寻些事情自己混着,这两日,才觉得好些了。”
中医解析:中医“五劳所伤”中有“久视伤血,久坐伤肉,久卧伤气”之说。因此,人要经常活动,否则就会伤及健康。现代许多职场人士多坐在电脑前,正犯了五劳的忌讳。长时间坐卧不动,会阻碍血液循环,使肌肉疲乏无力,身体抵抗力下降,容易生病。即使有病,也应该尽量活动,可以避免坐卧的孤独无聊,转移对疾病的注意力,二来也可以活血行气,增强体质。
元春:芳香疗法调和五脏
第18回:贾元春省亲时,大观园里“鼎焚百合之香,瓶插长春之蕊,又有销金提炉焚着御香”,跟着元春的执事大太监也捧着香珠等物,只见园中香烟缭绕。
中医解析:芳香气味进入身体,在心、肺、脾、胃等脏腑功能的作用下,可以达到平衡气血、调和五脏、振奋精神的效果。现代医学研究分析,气味分子能刺激人体的嗅觉细胞,进而调节全身的新陈代谢,平衡植物神经功能,达到身心的相对稳定。
王熙凤:奶子糖粳米粥平补虚劳
第14回:王熙凤在宁国府治丧期间,每日忙至四更天。“这日乃五七正五日上,王熙凤收拾完备,更衣净手,吃了两口奶子糖粳米粥。”
中医解析:粳米有“平补”功效,不伤肠胃,又能补虚劳。很多人在喝牛奶后,由于乳糖不耐受症,会有腹痛、腹泻症状,但如果把牛奶和粳米共同煮成粥,可很好地缓解乳糖不耐受症。值得提醒的是,在煮粳米粥时,要等粥已经黏稠快要熬好时,再加入牛奶,牛奶过早加入会破坏营养成分。
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