鳄鱼肉怎么吃|这样吃能强身健体还能增加人体的抵抗力
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用鳄鱼肉煲汤是非常棒的选择,这种汤对人的身体有很大的滋补作用,尤其是患有哮喘,咳嗽等疾病的患者是非常适合用鳄鱼肉煲汤食用的,另外妇女老人,儿童也都可以食用,所以说它是大众美食在合适不过了,下面就介绍两种鳄鱼肉煲汤的方法,大家不妨学习一下。
方法一
鳄鱼肉煲汤
主料:新鲜鳄鱼肉500克。
鳄鱼肉怎么吃
配料:生姜、枸杞、花旗参片、陈年黄酒。
制作方法
1.把新鲜鳄鱼肉洗净切碎。
2.把锅烧开,放入切碎鳄鱼肉煮2分钟,取出清水洗净备用。
3.生姜切片。
4.取砂锅放入水煮开放入鳄鱼肉、放入生姜片、枸杞、花旗参片、黄酒。
5.等旺火烧开后,用最小的文火煮至1个半小时然后放入盐可以盛出。
方法二
材料
(2-3人份量):特选鳄鱼肉干 100克、川贝 20克、南北杏 25克、陈皮 1小块、无花果 1两、瘦肉 适量。
做法
1. 特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。
2. 南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。
3. 无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。
4. 将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味即可。
功效
鳄鱼肉怎么吃
鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;川贝、南北杏都有化痰止咳功效,可补益肺气,增强抵抗能力,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,经常伤风感冒,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。
鳄鱼肉煲汤大家都学会了吗,闲暇之余不妨给自家的餐桌增加一道美食吧,值得提醒大家的是鳄鱼肉煲汤在秋天的时候是最佳的季节了,不仅可以强身健体,还能增加人体的抵抗力,让人充满活力。
以上就是小编给大家讲解的鳄鱼肉怎么吃,相信大家看完后都有一定的了解了,相关的知识我们也介绍了很多,关注我们网站你可以找到生活中遇到的所有问题哦。
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