草莓甜点制作简单|随便拍都能够美出天际
来源:秀美集 本文已影响1.66W人
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现在很多女生都有分享自己生活的习惯,美食网红给是将每一种食物都拍出充满食欲的艺术感。想要简简单单拍出美食大片,精致甜品绝对是一种最好的拍摄对象。草莓甜品颜色绚丽,制作过程简单,让女生轻松拍出经典照片。分享几款制作快速的草莓甜品,不仅味道好,拍摄效果更好。
草莓酸甜的汁水和粉红色外表形成单纯,在成熟季节鲜嫩多汁,非常适合作为甜品的原材料。草莓和其他食材也有很好的交融性,尝试后女生一定会对爱不是口
一、草莓糖葫芦
糖葫芦常见是用山楂制成,而各种水果也渐渐成为了摆盘上不能缺少的口味。草莓的口味为冰糖葫芦增加了不少色彩,让很多年轻女生都倒戈向这一款甜美滋味的创新美味。草莓糖葫芦的外形也非常梦幻,黄色金线包裹着红色草莓,在阳光下闪烁着童年的味道。将草莓用盐水洗净之后串起来,两个一串方便在小锅中绕上糖丝。将白糖用水煮开,变成颜色柔和的糖浆。将草莓放到糖浆中完全浸染,外层沾染上满满一层后待凉。凝结后的糖包裹着草莓,让甜味和果味充斥在一起。
为了让造型更加有层次感,还要在外层缠上好看的金丝。让糖浆继续烹煮到更佳浓稠,浓酱颜色变为褐色。用筷子挑出糖丝后绕在草莓上,转动竹签让细丝均匀,减少大颗的晶珠凝结。再次晾凉成型好就可以分享食用了,因为不要忘记将你的佳作拍照哦!在光线好的地方糖体闪烁着金光,一口咬开酥脆甜蜜,果汁的蜜水留出,混合着糖丝在口中,犹如童年中偷的一罐蜜。舔舐着糖果的美味,草莓香气在口鼻间窜流,感受两种甜美芬芳。
二、草莓大福
草莓味道清新,口感柔软,作为甜品的内馅别有风味。制作一款层次感丰富的大福,在切开的剖面拍摄下食材带来的惊喜。
大福的最外层是轻薄的糯米皮,剔透软糯,有着一层微黄的面粉,这是用糯米生粉炒出来的。将糯米粉加糖混合玉米淀粉。女生也可以直接用雪媚娘焙粉直接进行加水搅拌。自己加热的时候则放到过程煮制一刻钟。
用豆沙泥将的草莓先进行一层包裹,增加香甜口感,豆沙的绵密也是一层口感和颜色上的过渡。将糯米面团分成小块,擀成薄皮,将豆沙草莓放到其中,在尖口的地方将封口收紧。
大福是一种日式甜品,其中的大颗水果带来酸甜,一改甜品单一的甜腻味道。对于喜欢水果的女生来说,大福是一种非常好的选择。大福做好之后可以直接,也可以放到冰箱冷藏之后平尝。果肉会变稍硬,但是果汁却被保留地很好,在味道上更加有冲击性。从中间切开,红黑白的层次本身就是一种艺术感。
草莓的色泽亮丽,在表面上还有细小颗粒,打造成甜品自然是装饰的一部分。它的味道饱满,在口感上可以解除甜品的腻味,所以不管在什么种类的甜品上,你几乎都可以看到草莓的身影。
甜品的外表精致是它受女孩欢迎的原因之一,自己用草莓做出甜品,带来美味享受,也让你的生活变得更加多姿多彩。
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