中国百年红茶"坦洋工夫"发祥地福建福安举办
来源:秀美集 本文已影响3.35W人
来源:秀美集 本文已影响3.35W人
图为斗茶赛现场,人声鼎沸。 叶茂 摄
中新网宁德5月25日电 (记者 叶茂)2017年中国坦洋工夫茶文化节暨福安市第十二届坦洋工夫斗茶展示会,25日在中国百年红茶“坦洋工夫”发祥地福建福安市坦洋村举行,现场人声鼎沸、茶香飘扬,一场别开生面的“斗茶品茗”正上演。
斗茶赛现场,茶业界专家们轮番上前,评外形、鉴汤色、闻香气、品滋味、看叶底(冲泡后沥尽茶汤留下的茶渣),每道品茶工序都一丝不苟,评议交流更是热烈。
图为斗茶赛现场,专家闻香气。 叶茂 摄
据了解,本届斗茶赛共收到109家茶企选送的红茶样品224只,其中传统型97只,创新工艺型127只。斗茶分初赛、复赛、决赛三个程序进行,评选出本届斗茶赛优质茶、名茶和由名茶中产生的金奖名茶若干只。
茶商们认为,斗茶赛可以鼓励茶叶生产厂家向“讲品牌、做精茶”方向发展,有利于提升福安茶叶的整体品质。
福安是“坦洋工夫”的发祥地,同时有着“中国茶叶之乡”的美誉。该市总人口67万人,涉茶人口42万人;全市茶园面积30万亩,茶企业600多家,在全国大中小城市设立茶叶销售网点逾万个,2016年毛茶产量2.79万吨、产值15.6亿元人民币。
1915年,“坦洋工夫”荣获巴拿马万国博览会金奖,名声大震,被英国皇室指定为专供茶;100年后的2015年,在“一带一路”建设的背景下,“坦洋工夫”作为中国唯一的红茶品牌入选2015年米兰世博会中国馆“全球合作伙伴”和“指定用茶”。
福安市人民政府市长叶其发表示,展示会群贤汇集、名茶荟萃,将以茶会友、以茶促商,加强与国内外茶业界的交流合作,秉承生态、健康、文明的理念,努力谱写坦洋工夫红茶更加辉煌的新篇章。(完)
中国建筑"巨匠"何镜堂在哈尔滨举办建筑展
福建|首个"在线法院"提供"一站式"服务
崔建楠"梦里家园|坊巷十年"大型摄影展为福州
台风"纳沙"预计30日登陆福建|中东部高温即将
国办发文加强"地沟油"治理工作|落实监督管理
中国铁建"云公馆"构建智慧社区引领兰州房地
厦门海关在福建现场查扣2000余吨"洋垃圾"
福建成立"两个中心"保障、规范律师执业
国安队乘专机赴"幸福之约"
福州茉莉花茶"开春第一采"|闽茶香飘"一带一
美海军首艘"福特"级航母正式服役|"福特"号
2017年"中国航天日"主场活动4月下旬在西安举行
"建设海洋强国|需要千帆竞发、百舸争流!"——
受"纳沙"影响|福建宁德沿海将现中到大浪和风
福建培养"海丝"高端人才|融入"一带一路"倡
台湾老年幸福指数发布|社会提倡"酷老"生活
【图】福建土豪办婚礼 福建土豪花费上千万举办汉式婚礼
第9号台风"纳沙"生成|福建高温天有望得到缓解
中国工行马来西亚有限公司主办"假日之旅"活
MILKANA百吉福是哪个国家的品牌?MILKANA百吉福的产地是哪里?
叶红|构建社会组织中的"红色力量"
从"空白"到"领跑"|中国可燃冰研究的跨越发
夫妻相处技巧|"我们"的婚姻会更幸福
37国103位外国青年拍百余部短片"看中国"
台风"纳沙"30日将登陆福建厦门到霞浦一带
淮海工学院|填平江苏"海洋高教洼地"
柬首座"公私合建"的"富囚监狱"动工
福州"开春第一采"呈现悠久茉莉花茶文化
坦洋工夫茶的历史
核电建设的"中国速度"——"华龙一号"全球
"重庆是高科技企业的福地"
"四小"工作提升"商圈"治安防控
福建现"一男与两女拜堂"视频|官方辟谣:并不
"华梦计划"两年培养数百中国文化小使者
"纳沙"逼近|福建提升台风预警为Ⅲ级
"聪明人"的"笨功夫"(大地漫笔)
太仓"便民地图"|让百姓少跑"冤枉路"
福建村民追索"肉身佛"案荷兰听证
西安邮电大学|"四抓"举措建设过硬党支部
三八妇女节短信祝福:2018年三八妇女节祝福女人幸福平安
坦洋工夫红茶口感 坦洋工夫红茶口感如何