喜欢吃海鲜的虾酱怎么吃
来源:秀美集 本文已影响2.6W人
来源:秀美集 本文已影响2.6W人
虾酱怎么吃
虾酱是一种储藏发酵食品在广东最流行,喜欢虾酱的人会觉得浓香逼人,不喜欢的则掩鼻而走。那么虾酱到底怎么吃好呢?聚餐网把虾酱最经典的几种吃法给大家介绍一下。
虾酱蒸猪肉:
材料:半肥瘦猪肉,虾酱,青红椒,姜,葱。
调味料:豆粉、糖、麻油各一茶匙,油一汤匙。
1.猪肉去皮及肥的部份切片(不用切得太薄,较有咬口)放大碗中。青红椒 葱姜切丝,各材料准备好。
2.虾酱、青红椒 姜及调味料加入猪肉片内拌匀腌十五分钟,转放碟中抹平,隔水中火蒸十分钟就好了。
1.鲜虾酱,打入2个鸡蛋在虾酱中,加入切碎的大葱。
2.搅拌均匀,搅拌的同时逐步加盐。
3.锅中放油,待油热后倒入部分虾酱,用铲子将虾酱摊平。
4.不要急着翻面,待一面成型后再翻面,煎至熟后切块即可食用。
虾酱怎么吃
注意事项:
虾酱虽然味道鲜美独特,但在腌制发酵过程中,会产生亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠道的酸性环境中可转化为亚硝胺,这是一种在动物实验中已被认定的致癌物质,同时对动物有致畸和致突变作用。有资料表明,在山东、辽东的沿海地区,千百年来,人们素有食用虾酱的习俗,但同时这些地区也是食道癌、胃癌等消化系统癌症的高发区。可见虾酱只能做调味使用,不宜大量食用。
以上就是我们为广大网友收集的关于虾酱怎么吃的吃法和注意事项,喜欢海鲜的你是不是迫不及待想来尝尝了?赶紧动手吧!为了帮助朋友们了解更多关于美食和健康的知识,我们整理了大量的库存供你们参考,要进来看看哦!
海鲜不能和什么一起吃|海鲜味鲜美食用有禁忌
夏天怎样吃海鲜|夏天吃海鲜有哪些注意事项
龙虾怎么做好吃|龙虾的正确吃法
海鲜粥怎么做好吃|海鲜粥的做法简单营养还省时间
虾米怎么做好吃|吃虾米的注意事项
吃海鲜会长胖吗|海鲜的最佳吃法
鲜美大虾的做法大全|简单大虾怎么做才好吃
吃海鲜不能吃什么|吃海鲜要注意八点避免发生意外
甜面酱怎么吃|这样吃味道很鲜美
干锅香辣虾的做法|喜欢吃的你知道怎么做吗
吃虾不能吃什么|吃虾的饮食禁忌
梭鱼怎么做好吃|酱烧梭鱼你一定喜欢吃
酱汁浓稠意大利面的做法|海鲜、番茄口味你更喜欢哪一种
海鲜怎么吃才健康|10大常见海鲜的食用禁忌
吃海鲜不能吃什么|揭食用海鲜必知禁忌
海虾的营养价值|常吃海虾的好处
小龙虾的吃法剥法图解:喜欢吃虾就要先学会剥虾
吃海鲜不能吃什么 喜欢吃海鲜的要注意
腐竹怎么做好吃|喜欢吃腐竹的小伙伴可以学下这道开胃菜
海鲜酱可以生吃吗 海鲜酱的美味吃法
女子吃小龙虾被送医 小龙虾不是海鲜为什么海鲜过敏者不能吃?
如何挑选新鲜的海虾|海虾的选购方法与技巧
杏鲍菇怎么做好吃|蚝油杏鲍菇你一定会喜欢吃的
粉丝蒸虾鲜美,Q弹虾丸爽滑,海鲜大菜你选哪一款
虾不能和什么一起吃|吃虾的饮食注意事项
怎样挑选优质酱油|酱油怎么吃才健康
虾不能和什么食物一起吃|吃虾有什么禁忌
龙虾怎么吃|虾的营养价值和食用方法
生吃海鲜好吗|生猛海鲜煮熟后再吃为宜
韩式酱鸡蛋海苔饭怎么做好吃|简单易学的韩式海苔饭这样做好吃到爆
虾酱怎么吃好吃
女生最喜欢的西葫芦鲜虾肉羹|美味不长胖
小龙虾吃到一半突然活了一只引热议|十三香麻辣小龙虾怎么做好吃
白癜风不能吃什么|不宜吃鱼虾海味
吃海鲜可以释放人的本性|来自阿根廷红虾无限诱惑
海鲜不能和什么一起吃|吃海鲜不能吃什么
虾皮是什么 虾皮怎么吃 虾皮的选购和食用方法介绍
吃海鲜喝什么酒|秋季海鲜合理搭配不伤胃
香辣虾蒜蓉虾的简单六种做法|教你在家做出鲜虾百吃不厌
鲳鱼怎么做好吃|百花鲳鱼你一定会喜欢吃的
柠檬酱怎么做好吃|孕妇能吃柠檬酱吗