韩式酱鸡蛋海苔饭怎么做好吃|简单易学的韩式海苔饭这样做好吃到爆
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韩式海苔饭,在韩剧中是出镜率非常高的一道简单又美味的小吃,只是韩式海苔饭怎么做好吃?韩式酱鸡蛋海苔饭又是怎么做的? 简单易学的韩式海苔饭这样做好吃到爆!接下来,大家就和小编一起来看看吧。
韩式海苔饭
材料:
海苔片两片、熟米饭一碗、黄瓜小半根、萝卜小半根、韩国辣酱、玉米油
做法:
首先,将黄瓜、胡萝卜刨丝,放在碗的最底层;然后,锅中下油烧热,放入2勺半韩国辣酱炒出香味,放入玉米粒;其次,将煮好的米饭、酱料放在碗的第二层;最后,将海苔片用刀切成碎丝,铺在碗的最上一层。
在食用的时候,只要将碗中的食物搅拌均匀即可食用。当然,如果是口重的人,在做韩式海苔饭的时候,也可以稍微放少许盐,这样味道会更重些。
韩式酱鸡蛋海苔饭
材料:
鸡蛋6个、洋葱半个、大蒜3瓣、大葱半段、青红辣椒各一
做法:
首先,将洋葱用清水清洗干净切丁切末,将大葱切碎,青红辣椒切末;然后,将所有配料放入碗中,加100ml清水、50ml糖浆、100ml生抽,混合搅拌均匀;接着,将煮好的鸡蛋去壳,放进酱汁腌制,并放进冰箱冷藏1小时;最后,盛一碗米饭,放上一只酱鸡蛋,撒些海苔碎,淋入浓郁酱汁、香油即可!
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