怎样泡药酒|才能泡出滋补的效果
来源:秀美集 本文已影响1.46W人
来源:秀美集 本文已影响1.46W人
怎样泡药酒
怎样泡药酒
步骤:
1、所用药材只有花类中药、液态中药的不用加工,其他一律粉碎成粗末,粒度为2-3毫米。
2、药材放入酒坛中后一定要搅拌均匀,使药材浸透后才能加盖浸泡。这一点非常重要,否则药粉漂在基酒的表面,不利于提取其有效成分。
3、酒坛只要求加盖,盖严即可,不用密封。这是因为采用的是浸泡法,便于随时开盖搅拌,以促进有效成分溶解。盖要及时盖严,酒的挥发损失会很小。
4、如果用阿胶去除浸出的鞣质,可在酒坛加入中药材和基酒后,即加入阿胶的水溶液,这样一旦有鞣质溶出,可立即被阿胶沉淀出来,进而除去。
5、在夏天,酒坛应放在阴凉处。温度高有利于有效成分的溶出,但温度太高会加大酒精的挥发损失。
6、浸泡时间,一般质量疏松的中药材浸泡5-7天。质量较重的如地黄、首乌、黄静类中药材、应浸泡7-10天。贵重的、坚硬的药材应浸泡2-3个月为好。贵重药材还可重复浸泡。
7、过滤药渣可使用过滤网或是中药店出售的过滤袋或双层纱布袋。
怎样泡药酒
8、如果药酒液浑浊,可用蛋清加热凝固法除去酒液中的中药微粒,鞣质同时也可被除去。此外还可根据需要加入营养素、调味剂。
9、再加入蛋清除去中药微粒时,操作应注意安全,加热温度不应超过70摄氏度。乙醇的沸点为78摄氏度,不得加热至沸腾,时间越短越好,以免造成乙醇大量挥发损失。
怎样泡药酒看完后你明白了吗?感兴趣的朋友还可以多了解我们收集的其他生活知识
怎样泡脚最好最健康|晚上几点泡脚最补肾
柠檬片泡水的方法|柠檬要怎样泡水喝才不会苦
泡脚的好处 几点泡脚最补肾 泡脚泡多长时间最好
喝枸杞泡酒的功效|枸杞泡酒有什么好处
虎骨酒的功效与作用|怎样泡制虎骨酒
补水睡眠面膜的用法怎样才能敷出更好的效果
杨梅泡酒的功效有哪些|杨梅泡酒的配方
杨梅泡酒的功效与作用|杨梅泡酒怎么做
泡脚的好处|泡脚比吃补药更有益健康
灵芝泡酒的功效|灵芝泡酒配方大全
茶最多能泡几次|怎么喝茶最滋补
泡菜究竟是中国泡菜还是韩国泡菜|四川泡菜怎么泡又脆又好吃
桃仁泡酒的方法|桃仁泡酒能治什么病
怎样快速泡发腐竹|腐竹怎么泡才快
网红吃播泡泡龙怎么死的|泡泡龙脸上黑斑身体健康早有预兆?
泡酒吧|必知道的泡吧常识(详细版)
泡泡袖气质满分|搭配对鞋更出彩
泡泡草的功效与作用及药用价值
泡泡袖衬衫+短裙|穿出小蜂腰
水果的营养价值|14大水果滋补功效赛良药
补肾益精|男人首选锁阳泡酒
干木耳要泡多久|怎样泡发黑木耳好吃又营养
怎样跑步才能达到减肥的效果
水泡怎么处理|艾灸后出水泡了怎么办
万寿果泡酒的功效 万寿果怎样泡酒
这颗青果|泡一泡竟让血管“回春”!
如何补气补血 胖人补气拍拍手 瘦人补血泡泡脚
枸杞子泡水喝的功效|中药泡水喝益寿延年
用酒泡澡|看日本女星的泡澡美容小秘诀
特色泡馍家中自制|养生羊汤滋补女生
泡酒女人养颜滋补药材
sk2小灯泡效果怎么样 sk2小灯泡真的能美白吗
鸡蛋羹怎么才能没起泡|软嫩香滑的做法
枸杞子怎么吃补肾|这样泡水喝增加精力
泡澡泡出个白嫩肌肤
想吃C位泡椒田鸡怎么办|才发现要这样做
枸杞子泡酒喝的功效与做法|增强造血功能
了解舌头起泡的原因|才能对症下药
桑果酒怎样泡效果更好 桑果酒的泡法
中药泡酒可以补肾 中药补肾壮阳泡酒料大盘点
泡脚的好处 怎么泡脚养生 泡脚的保健作用