女性坐月子食谱|滋补身子的乌鸡汤做法
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女性坐月子期间需要注意的事项主要是关于饮食方面的,建议可以吃一些滋补的,补气血的食物,这样有利于产后的恢复,那么可以买个砂锅,这样平时煮一些汤汤水水的,做起来也不用花费太多的时间,而且还可以养胃,也可以调理身体。
现在天气虽然凉爽了一些,但是对于人们来说仍然是没有什么胃口的,人在厨房里做饭又变得很燥热,所以都爱吃一些清凉的食物,但是产妇如果吃凉的话,实在是不利于产后的恢复。不如做一些清热补水的汤,那么要更好一些。关于食疗这方面还是需要注意的,要好好研究,接下来就推荐给产妇坐月子期间补气血的汤。
黄氏当归乌鸡汤
步骤:
1、准备好所需的食材,黄芪,当归,乌鸡,红枣,姜片,盐等等。
因为黄芪是有利于消肿的,所以说对于产妇产后出现浮肿比较拿合适,黄芪除了可以用来做汤,也可以泡水喝,但是不要泡的时间太长就好,而当归呢,当归可以补气血,对于血虚的女生来说,就可以活血也可以补气,尤其对于产妇的产后修复更有好处。
2、把乌鸡用清水浸泡,要注意换水,直到将血水都泡掉,然后将当归黄氏红枣,清洗完了之后放置在一旁,接着和乌鸡一起放入到砂锅中,切几块姜片,加入适量的水没过乌鸡,转为小火炖半个小时就可以了。
如果煮好了也不要去急着打开锅盖,最好是再让它焖个五分钟,最后放盐,非常的滋补哦,作为女性的月子餐非常的合适。
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