葡萄酒抗衰老的原理|揭葡萄酒的具体功效
来源:秀美集 本文已影响2.51W人
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红葡萄酒抗衰老的原理是什么?
红葡萄酒含有很多抗氧化物质,这些抗氧化物质有重建破损DNA、修复细胞的功能。最常听说的就是红酒里面的那个叫做白藜芦醇的东东,没错,它就是多酚类抗氧化物质的一种。虽然市面上有销售白藜芦醇补充剂,但人工提纯的药剂还是不太让人放心。所以放心大胆地为美丽干杯才最可靠!
红葡萄酒的众多益处不仅可以直接体现在你的脸上,也会慢慢地影响着你的身体:
1、红葡萄酒能让你的皮肤光彩四溢;
2、可以减少患皮肤癌的几率和预防糖尿病和老年痴呆;
3、软化血管、有益动脉健康;
4、喝葡萄酒可以让给你脑袋更灵活。
喝多少红葡萄酒才能养颜护肤?
为了抗衰老,建议你每天喝200-300毫升的葡萄酒,大概是半瓶普通矿泉水的容量,用标准红高脚杯衡量的话差不多也就是一两杯。但是你要抵制诱惑,不要一次喝太多了,过多摄入酒精反而有害健康、使皮肤变差!
白葡萄酒有没有抗衰老的作用呢?
从抗衰老的角度出发,红葡萄酒是肯定比白葡萄要好的。白葡萄酒中白藜芦醇的含量要少得多。因为酿造白葡萄酒时没有浸渍阶段,它是把葡萄汁压榨出来后就直接发 酵了。而浸渍是红葡萄酒与白葡萄酒最大的不同,要把葡萄果皮、果梗、和葡萄籽连同汁液一起发酵,皮渣与酒接触的时间长得多。通过这种方式,葡萄里面的抗氧 化物质才可以被更多地提取出来。所以红葡萄酒里面含有的抗氧化物质要多过其他种类的葡萄酒。是不是又增加了一个爱上红葡萄酒的理由了呢?
红葡萄酒这么多,哪一种最有效?
既然知道了红葡萄酒可以延缓衰老,那么这么多我们该如何选择呢?首先,目标应该锁定在传统意义的红葡萄酒上,单宁多颜色深的,而不要含糖量太高的甜酒或者酒精度太高的加强酒。下面几种酒可供参考:
1、澳大利亚设拉子(Shiraz)酿造的红葡萄酒
2、法国西南部的丹那(Tannat)葡萄酿的酒
3、法国南部马第宏(Madiran)产区的葡萄酒
4、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造的酒
——总之任何富含很多单宁的红葡萄酒。
喝完红酒,坐等年轻可行吗?
事实证明喝点红酒的确可以延年益寿,但也不要认为喝红酒变年轻是个立竿见影的事情,单靠喝红酒是不可能让你变年轻的。你需要的是一个健康的生活,多采用地中 海饮食方式,即多吃蔬菜水果、海产品、橄榄油,粗粮等等,外加有规律地运动。在平衡健康的生活方式前提下再配上点红酒才是最佳的选择。所以不要单纯地认为 喝喝红酒就可以让你逆袭。
葡萄酒的功效
功效一:滋补
葡萄酒中所含的丰富营养物质能够被人体高效率吸收。经常饮用葡萄酒,能够强身健体、改善贫血、活血暖身。
功效二:抗衰防老化
葡萄酒可延续皮肤的老化。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用。
功效三:助消化
葡萄酒色鲜味美,能促进食欲,帮助消化。饮用葡萄酒后,如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒,可以使胃液的形成量提高到120毫升。
功效四:预防多种癌症
葡萄酒是保卫心血管的标兵,是出色的癌细胞杀手。每天喝50毫升葡萄酒,可以有效预防乳腺癌胃。
功效五:预防心脑血管病
红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高,而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢,所以能有效的降低血胆固醇,防治动脉粥样硬化。不仅如此,红葡萄酒中的多酚物质,还能抑制血小板的凝集,防止血栓形成。
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