夏天都爱吃香瓜|但是香瓜瓜蒂有毒你们知道吗
来源:秀美集 本文已影响2.6W人
来源:秀美集 本文已影响2.6W人
夏季说起瓜,很多人都会想起西瓜,其实除了西瓜,还有一种瓜也很应景,那就是香瓜,也叫甜瓜。甜瓜含有的维生素C高于西瓜,在炎热的夏天,除了西瓜之外,甜瓜也是个不错的选择,它能清热解暑。
拔丝香瓜食材:香瓜1~2个,鸡蛋1个,白砂糖5、植物油、熟芝麻、麻油、面粉、水淀粉各适量。
做法:
1、香瓜洗净,削去外皮,去除瓜瓤,再切成长条;将鸡蛋搅液加水淀粉调糊,把香瓜条裹上鸡蛋水淀粉糊,并裹上面粉。
2、炒锅放油烧热,下香瓜条炸至金黄色,捞出控油;
3、留底油,加少量清水、白砂糖,炒至浅黄色、能拔出丝时,投入2中的香瓜条,将锅离火,翻炒均匀,再撒上芝麻,装入抹上一层麻油的盘内。食用时蘸凉开水即可。
小编提示:香瓜清热解暑 瓜蒂有毒勿食假如你在这个夏季烦热口渴、口鼻生疮或者中暑,建议吃吃香瓜。
香瓜,别名番瓜、梨瓜、甘瓜、熟瓜、甜瓜、果瓜,中医认为,香瓜味甘性寒,归心、胃经,主治清暑热、解烦渴、利小便。
营养学认为,香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效。
尽管香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒。
甜瓜性寒,对产后有虚寒及急慢性胃肠道疾病者均不宜;凡脾胃虚寒、腹胀便溏者慎食;最好不要和田螺、螃蟹、油饼等共同食用。
香瓜分几类 挑选有窍门常见的香瓜主要有三类:黄皮瓜、白皮瓜和网纹瓜。挑香瓜时除了品种,还可以选用“一看,二摸、三闻”的方法。一看皮肉,从生态学特征上看,皮厚的香瓜含糖量高,吃起来口感更脆,也更甜。因为瓜皮厚,所含的营养物质也比较丰富。二摸瓜蒂,要注意比较一下果柄,如果果柄过粗,可能沾了较多生长素,口味自然差。用手揪瓜蒂,根茎自然掉下,留下一个小坑,说明瓜是自然成熟。三闻香味,香气浓郁的瓜较好。
香瓜怎么做好吃|香瓜的做法大全
如何挑选香瓜|吃香瓜的食用禁忌
香瓜的功效与作用|香瓜的营养价值
苦瓜怎么做好吃之凉拌苦瓜的做法你知道吗
这个夏天苦瓜很好卖|不过爱吃苦瓜的女性要注意下
夏天吃什么菜好|消暑冬瓜、美白丝瓜、养胃南瓜
吃西瓜有什么好处|夏天吃西瓜需注意事项
香蕉不能和什么一起吃|西瓜土豆都是香蕉禁忌搭配
吃哈密瓜上火吗|哈密瓜的4大养生功效你知道吗
一根黄瓜的热量是多少|吃黄瓜减肥的禁忌你知道吗
哺乳期能吃香瓜吗|哺乳期吃香瓜有什么好处
苦瓜的功效与作用|夏季吃苦瓜消暑解毒
香瓜的营养价值及功效|美味的香瓜要怎么挑选
揭西瓜的营养价值及作用|夏天吃西瓜有什么好处
没想到丝瓜全身都是宝|丝瓜的这些用途你知道吗
夏季吃西瓜好处多|教会你挑选西瓜的6个好方法
南瓜饼软糯香甜又健康|吃货们看过来
吃西瓜会胖吗|西瓜脂肪含量为零吃再多都不会胖
西瓜的五大功效与作用|夏天三个吃西瓜的禁忌
苦瓜的做法|创意苦瓜营养搭配夏季好排毒
夏季养生多吃瓜:香瓜促消化
孕妇可以吃西瓜吗|吃西瓜有什么好处
香瓜是发物吗 吃香瓜会上火吗
苦瓜炒腌菜的做法|夏季来点苦瓜排毒
这个夏天 西瓜很忙 西瓜的功效与作用
黄瓜竟有这个功能|早知道每天吃一根了~
木瓜的功效|木瓜香梨茶如何制作
吃木瓜有什么好处 木瓜怎么吃 木瓜的功效与作用
南瓜子的功效与作用|吃南瓜子对前列腺炎有好处是真的吗
南瓜饼怎么做好吃又简单|香脆软糯南瓜饼的做法
吃苦瓜好吗 苦瓜的营养价值 苦瓜的功效与作用
苦瓜怎么做好吃|夏季常食苦瓜对身体有利
西瓜能和香瓜一起吃吗?西瓜和香瓜一起吃好吗?
孕妇能吃香瓜吗:孕妇吃香瓜的注意事项
丰胸吃木瓜却没有效果|你们都错了
吃黄瓜要削皮吗|水果黄瓜和普通黄瓜哪个营养价值更高
女性丰胸吃什么|木瓜牛奶的三种吃法你知道吗
南瓜的功效与作用|南瓜饼这样做宝宝天天都想吃
夏天吃香瓜有什么好处 夏天吃香瓜有哪些好处
“拇指西瓜”你吃过吗|世界最小西瓜来了
南瓜营养价值高|揭你不知道的南瓜粥做法
橙子的功效与作用|美容养生的九个奇妙之处
陈柏霖张一山给好友当伴郎|冯小刚徐帆葛优亦到
夏天如何防晒|八水果完美阻挡夏季紫外线
判断枸杞好坏最佳方式是看|果蒂
1000方汉代至民国时期砚台亮相河北清河
泰国租妻价格便宜引热议|泰国男子一生能拥有很多妻子
野菊花功效:降火祛痘美容作用|女性抗老的花茶秘方
英国农场小羊“阿甘”天生5条腿|被主人当宠物饲
一代佳人王丹凤去世|电影人生落下帷幕
健身球瘦腰的小秘诀
首部羌族红色题材院线电影《红色土司》成都开
papi酱献综艺首秀|与叶璇争“美貌与才华”归属
韩剧《太阳的新娘》分集剧情介绍(第81|87集)
七个护肤小常识你了解了吗
祛痘有效方法|效果非常显著