减肥餐食谱大全|肉食主义这么吃减脂又增肌
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一、可乐鸡翅
可乐鸡翅是很多人都喜爱的,上桌之后肯定也是第一个光盘的菜,而用无糖的可乐来做,就可以让你在享受它的时候也不用怕长胖了。
食材:鸡翅、无糖可乐、盐、料酒、淀粉
步骤:
1、首先将鸡翅处理一下,划几道以便入味,加入盐、生抽、料酒、姜片腌制;
2、腌制好了之后焯水,捞出;
3、热锅凉油,下入鸡翅,煎制两面金黄,将油脂煎出来之后加入无糖的可乐,转为中火煮开,最后加入淀粉,转为大火收汁即可。
二、煎龙利鱼
龙利鱼是低脂的优质蛋白,只需要简简单单的做法就可以做出美味,非常的适合减脂或是增肌。
食材:龙利鱼、柠檬汁、黑胡椒
步骤:
1、龙利鱼清洗干净切成块儿,沥干;
2、两面撒上黑胡椒,加入少许的盐,腌制;
3、热锅凉油,放入鱼肉,煎制出不透明状,出锅后滴入柠檬汁即可。
三、木须鱼肉
将食材的丰富运用自如,鸡蛋和巴沙鱼都是优质蛋白,加入一些蔬菜当做配料,颜色丰富吃起来还营养。
食材:巴沙鱼、鸡蛋、黄瓜、木耳、胡萝卜
步骤:
1、先将巴沙鱼清洗一下,然后切成厚片,放入清水中加入姜片,焯熟;
2、木耳提前泡发然后撕成小朵,黄瓜和胡萝卜切成薄片;
3、热锅凉油,放入打散的鸡蛋,翻炒成固态,盛出;
4、在锅里加入其它的食材,简单的翻炒一下,最后下入鸡蛋和巴沙鱼进去翻炒;
5、出锅前撒上少许的盐即可。
四、柠檬虾
虾肉不需要太多的装饰和配料煮熟就很好吃,对于减脂和增肌的孩子来说都非常的友好。
食材:大虾、柠檬汁、葡萄酒
步骤:
1、大虾去掉虾线,准备半个柠檬备用;
2、热锅凉油,放入大虾炒到变色;
3、加入少许的柠檬汁和葡萄酒煮一下,出锅前撒上少许的盐即可。
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