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原料列表
香油5.0g
蒜苗200.0g
精盐 5.0g
鸡精 5.0g
豆瓣酱10.0g
凉拌蒜苗
详细介绍
1.上好的蒜苗掐头去尾。
2.烧开清水，将蒜苗进行氽烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。
3.捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半(更细也可以)。
4.再依次加入精盐、鸡精、香油、豆瓣酱。
5.拌匀完成。
凉拌蒜苗是一道很美味的食物，主要材料是蒜苗，是我最喜欢吃的凉拌菜之一。做法极其简单，喜欢吃的朋友们可以根据以上步骤做哦!希望能帮到你们!
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